近日,深圳市市场监管部门联合媒体开展了“走进食品工厂”突击检查活动,重点关注坪山区食品生产企业的加工环节。本次行动旨在强化食品安全监管,提升企业责任意识,保障消费者权益。
检查队伍随机走访了多家食品加工厂,涵盖肉制品、饮料及糕点等行业。在加工车间,执法人员详细查看了原料采购记录、生产流程卫生状况、添加剂使用规范及成品储存条件。大多数企业表现良好,严格执行操作标准,但个别工厂存在地面清洁不及时、员工未规范佩戴手套等问题,已现场责令整改。
此次活动不仅加强了政企互动,还通过透明化检查增强了公众对食品安全的信心。市场监管部门强调,将持续开展类似突击行动,推动食品行业高质量发展,守护市民“舌尖上的安全”。